Receita para a crise.
Ingredientes:
25o de massa esparguete
200 g de fiambre
concentrado de tomate
queijo ralado
manteiga qb
sal qb
pimenta qb
Preparação:
Coze-se o esparguete, cortada aos bocados, em água com sal e um pouco de óleo para não colar, pode ser azeite.
Corta-se o fiambre aos bocados.
Quando o esparguete está pronto, tirámo-lo da água.
Dentro de uma forma mistura-se a massa, o fiambre, o concentrado de tomate e o queijo. Acrescenta-se um pouco de pimenta e manteiga.
Vai ao forno até o queijo ficar um pouco queimado.
Está pronto, desfrutem...
É uma receita óptima para crianças e graúdos.
Sugestões: Pode acrescentar restos de frango, peito de peru, cogumelos.
